勐傣普洱2016冰岛茶魂品尝评测报告分享

勐傣普洱2016冰岛茶魂品尝评测报告

  一、勐傣普洱2016冰岛茶魂信息:

  品名:冰岛茶魂

  品牌:勐傣

  种类:普洱茶生茶

  原产地:云南临沧

  净含量:200g

  保质期:长期

ub8优游登录首页  耐泡程度:20泡以上

  生产日期:2017.4

  配料:大叶种晒青茶

  制作工艺:手工石磨

ub8优游登录首页  储存条件:清洁、通风、干燥、无异味环境

  二、品牌简介

  精选位于海拔2000米以上的勐库冰岛老寨古茶园中生长,树龄在300年以上的早春头波茶箐,并选用一芽两叶为原料,采用传统工艺精制而成。冰岛是双江县著名的古代产茶区,以盛产云南大叶种闻名,所产茶叶花香馥郁ub8优游登录首页、甜润、冰糖韵味浓烈、挂杯香独特等特点深受广大普洱爱好者追捧。

  三、勐傣普洱2016冰岛茶魂的外质内质评测:

  1、外包装情况:采用传统棉纸包装,包装纸正面最突出的是“冰岛茶魂”四个立排蓝色大字显眼,右边商标图案,左边净含量,背后有茶饼详细信息。

  2、干茶:色泽灰褐,金色毫毛满披,条索粗壮匀整,芽嫩毫多,干闻有薄荷香。鉴赏完干茶后,我们称取8g干茶用于品评,既能保证茶汤的口感,又能较好地观赏它的外形,接下来将开始对这款茶的内质进行品评。

  四、勐傣普洱2016冰岛茶魂品尝评测过程:

  1、评测时间:

  评测地点:南方沿海

ub8优游登录首页  2020年6月6日上午

  天气:雨26~32度

  2、评测人信息:

  地址:南方某城市

  性别:男

  茶龄:38年

  3、冲泡方法:

  用盖碗冲泡,在正式冲泡之前用开水快速洗茶1次,既可洗净茶叶表面的杂质,又有润茶的作用,再润茶10分钟后,就可以正式冲泡品尝。

  洗茶汤色杏黄透亮,干净,没沉淀层,温开水冲洗后的茶汤,闻有点淡淡的薄荷清香,没杂味,没仓味。

ub8优游登录首页  4、冲泡品尝评测过程:

  茶具:盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤,温度计、自动报警计时器等。

  用水:美国史密斯净水器生产的纯净水经煮沸后的开水

  冲泡时间:每泡统一定为10秒时间

  第1泡:汤色杏黄明亮,香气浓郁高扬,梅子果香明显,且带薄荷清香,滋味淡薄,入口微甜,饮后口腔清凉感明显,无杂味。

  第2泡:汤色杏黄明亮,香气高扬,梅子果香明显,且带薄荷清香,汤感略薄,舌感微甜,口腔清凉感明显。

ub8优游登录首页  第3泡:汤色金黄,香气更浓郁,以梅子香为主,略带薄荷清香,口感甘甜,轻微涩但化得快,回甘生津快,口有留清香。

  第4泡:汤色金黄,香气浓郁,香气以梅子香为主,稍带薄荷清香,入口甘甜,轻微涩入口即化,回甘生津快,口有留清香持久。

ub8优游登录首页  第5泡:汤色金黄,香气沉稳浓郁,梅子香明显,略带薄荷清香,滋味甘甜,微涩但化得快,回甘生津快,口有留清香。

  第6泡:汤色橙黄明亮,淡淡梅子香为主,滋味清爽甜润,浓度稍有增加,入口苦化开快,有回甘生津,口腔清凉感明显。

  第7泡:汤色橙黄明亮,淡淡梅子香,滋味清爽甜润,入口苦化开快,有回甘生津。

  第8泡:汤色橙黄微红,香气稍减,入口微甜,汤感变薄,苦略显,有涩,苦涩能化开,有回甘生津,清凉感持久。

  第9泡:汤色橙黄微红,香气减,入口微甜,汤感淡薄,苦略显,有涩,苦涩能化开,略有回甘生津,清凉感持久。

ub8优游登录首页  第10泡:汤色呈浅橙黄透亮,清香悠长,滋味平淡,轻微苦涩入口即化,回甘生津快速持久,饮后口腔清凉感明显。耐泡程度较好。

  叶底::叶底整齐肥壮,色泽黄绿明亮,叶片较柔软富有弹性,鲜活油润清晰饱满,匀整,叶底留香。

  五、勐傣普洱2016冰岛茶魂品尝评测总评

ub8优游登录首页  这是一款清爽、甜美的普洱生茶,饼形优美,茶叶粗壮匀整,金毫满披;内质甜美,香气高扬持久,梅子果香、薄荷清香明显,一直都没有刺激性气味出现;茶汤甘甜爽快,回甘生津快且持久,饮后喉咙清凉感明显,但是汤感厚度一般,滋味稍偏淡。

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