茶叶知识列表
  • 春茶虽好,但要理性,也要会泡

    春茶之中,犹以绿茶最能代表春意,芽叶鲜嫩、香气鲜灵、滋味鲜活而饱满。茶好,也要冲泡得当,才能最大程度体现出春茶的“鲜”。那么如何冲泡出一杯完美的春茶呢?
  • 茶毫的作用你了解多少?

    茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛,也叫茶毛。茶叶的绒毛一般分布在茶树顶部,比较幼嫩的芽叶上。茸毛多少是鲜叶细嫩、品质优良的标志。
  • 一张图文让你看懂茶叶在身体中的“旅途”

    茶中有太多对人体的有益成分,其中以茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、香气物质表现最为显著,他们作用于身体,也主导着茶叶的口感品质。
  • 五款最“香”的中国茶,老茶鬼都不一定全知道!

    茶除了万般滋味,还有不同于花香的茶香。今天我们给大家介绍五款最香的中国茶。
  • 6大茶类最佳出汤时间!

    要想泡一壶好茶,出汤时间很关键,它影响着一杯茶的口感,而很多茶友不知道一泡茶要多久出汤,造成了泡出来的口感时好时坏。
  • 春天转夏天,喝什么茶合适

    今年春天冷暖交替,即使已经进入夏也,天气也变化无常,寒意未尽消除,此时也正是容易掉以轻心,使寒气入侵之时。对于爱茶的茶友们来说,泡茶,喝茶应该还是每天必不可少的事情。
  • 什么样的茶为好茶?好茶的标准是什么?

      什么样的茶为好茶?有茶友说,产地好、原料好、工艺好、保存运输好、价格好的茶为好茶,也有茶友说大家都说好的茶为好茶。
  • 春天喝普洱茶好吗?喝什么茶解春困?

    有茶友问,春天喝茶能解春困么?在回答这个问题之前,我们先来弄清一点,就是人为什么会春困?
  • 茶叶储藏,认准这几个诀窍

    储茶一道,看似小,却是不容忽视的大问题。储存好茶叶是泡好茶、品好茶的基础,若是好不容易买到的好茶因为存储不当而暴殄天物,该是多么令人痛心的事情。
  • 春茶,爱茶人的至爱

      春茶有什么好的,为什么那么多茶友会喜欢?而且一直有春茶贵如油,到底有什么独特之处吗?我们这里介绍一下。
  • 茶知识:茶叶审评之滋味及叶底

    审评叶底主要通过视觉和触觉辨别叶底的嫩度、色泽、均匀度和软硬度。审评名优茶时还可将叶底倒入盘中加水,使芽叶漂浮在水中,观察叶底的完整性、色泽和嫩度。
  • 晒红茶,自带云南春天的阳光味道!

      晒红这个词,似乎是近几年才出现的新概念,很多人对晒红并不知晓。但是真实的情况是这样的吗?
  • 我国的茶叶多了这几类,冲泡方式也需多注意

    除了这六大类,旗下三个细分茶类,再加工茶类,花茶。混泡式茶类,花草茶。伪黑茶的茶类,普洱茶。
  • 泓达堂:陈皮跟茶搭配,好喝健康翻倍!

    陈皮是用途多多的药食同源药材,而茶叶是公认的健康饮品,两者都广受大众的喜爱。但是你知道吗?陈皮和茶叶可谓是金风玉露一相逢,两者结合起来,便是天生一对!
  • 常饮茶,对提高人体免疫力,大有益处

    茶叶中含有多达500多种的化学物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益。
  • 茶汤浑浊是什么原因?

    生活中许多场合都需要喝茶,那么大家对于茶叶知识了解多少呢,有些时候泡茶我们会发现茶汤会比较浑浊,那么大家知道茶汤混浊原因是什么吗?
  • 这4条茶叶冷知识,大多数人都不知道

    大家都知道,茶的英文是“tea”。但是你知道tea的发音是来源于闽南话吗?对于这个茶叶冷知识,有两种说法。
  • 中国70种茶叶的功效大全!

    普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。
  • 1次看全7大茶类你该如何存放?

    不同的茶类,其茶性和需陈化度都有所不同,有的茶需尽快饮用掉,而有的茶则可以久存,待它们转化后,其茶性可能更适应人体的需求,所以要根据不同的茶类,具体分析存放要点。